Shonai Bar OLAHO
店舗 RC造+木造 3階建て 143㎡(43.5坪)店舗リノベーション
山形県酒田市に計画したバルスタイルの洋風居酒屋。
親戚が所有していた空き店舗のリノベーションを決意した若夫婦が、酒田にUターンして開業。
若者や女性をターゲットにした酒田には無い雰囲気の飲食店にしたいということ、海辺にあるようなお洒落な手作り感のあるデザインがオーナーの要望であった。
石、木といった天然素材をできるだけ手を加えない(加工をしない)こと念頭に置き店舗デザインを行った。
1階にはテーブル席とカウンターで14席、2階はパーティーや団体専用でソファ席で20席を確保している。1階はカジュアルな雰囲気、2階はリラックスできるアットホームな雰囲気とし1,2階で雰囲気をがらりと変えたデザインとしている。
手作り感を大事にするということから、オーナー自身も壁の塗装やお店のテーブルを自ら行った。
親戚が所有していた空き店舗のリノベーションを決意した若夫婦が、酒田にUターンして開業。
若者や女性をターゲットにした酒田には無い雰囲気の飲食店にしたいということ、海辺にあるようなお洒落な手作り感のあるデザインがオーナーの要望であった。
石、木といった天然素材をできるだけ手を加えない(加工をしない)こと念頭に置き店舗デザインを行った。
1階にはテーブル席とカウンターで14席、2階はパーティーや団体専用でソファ席で20席を確保している。1階はカジュアルな雰囲気、2階はリラックスできるアットホームな雰囲気とし1,2階で雰囲気をがらりと変えたデザインとしている。
手作り感を大事にするということから、オーナー自身も壁の塗装やお店のテーブルを自ら行った。
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