2025.12.19ハマりそう…もう癖になってる！？

最近、うちの妻とハマりそうなものがある。

もう、ハマってると言ってもいいかもしれない。

それは…

酒田市松山地区にある「四十番」というラーメン屋。

妻に誘われて訪れたのは先月のこと。

妻曰く、「しじみラーメンがおすすめらしいよ。」

お昼少し前に店内に入ると、テーブル席が3つ、カウンター席6人程度の、店主と奥様2人で営んでいるこじんまりした店。

その日は妻の推しであるしじみラーメンを食す。

あっさり味でしじみの出汁がきいていて美味。

しかし店内を見渡すと、しじみラーメンを食べているのは我々夫婦のみ。

スタミナラーメンともつラーメンを頼んでいる人が殆ど…。

しじみラーメンに大満足ではあったが、もつラーメンが気になった私。

後ろ髪をひかれる思いで店を後にした…。

そして先週、四十番さんに再アタック。この日は2人でカウンター席。

注文は勿論、もつラーメンしょうゆ味。妻はもつラーメンみそ味。

もつラーメンが運ばれ、もつを食す。

な、な、なんだこのもつは！？ちょ～軟らかく臭みも一切ない。

こんなもつは初めてだ。

麺も太めのちぢれ麺がもちもちしていて食欲をそそる。

ハフハフと食べ進めること数分。もつラーメンはなくなった。

もつの旨さに脱帽…。

しじみラーメンといい、もつラーメンといいここのラーメンは癖になりそうだ…。

井の頭五郎、孤独のグルメ風リポートでした。